Gastronomía de la Moraña

Desde hace décadas, Arévalo es referente nacional en el sector culinario por su famoso Tostón (cochinillo asado), que cumple con tradición y materia prima de calidad, su preparación casi espartana. Existe un gran número de restaurantes en la localidad que lo adoptan como plato estrella. Pero también hay que mencionar el cordero asado, el chuletón de Ávila o las legumbres autóctonas como platos que no van a la zaga La cercanía de zonas vitivinícolas de renombre como Ribera del Duero, Rueda o Cigales, dotan a las bodegas de excelentes caldos. En cuanto a la repostería, la más tradicional es aquella que recuerda más a nuestro pasado árabe como las Tortas de Veedor o los Rozneques sin olvidar pasteles o mantecadas